Ein herrlich milder, samtig, weicher Espresso mit wenig Säure, Zartbitter- und Nussaromen. Ein Kaffee zum Verlieben!

Dieser Kaffee steht für Qualität und Nachhaltigkeit. Die BOBOLINK- Farmer in den Mogiana- Bergen von Mococa haben sich zusammengeschlossen, um nachhaltig und im Einklang mit der Natur Spitzenkaffees zu produzieren.

Wir beziehen ihn seit mittlerweile über 10 Jahren direkt von dort und lieben ihn!

Die schonende Langzeitröstung macht unseren BOBOLINK- Espresso zu einem mild- aromatischen und sehr bekömmlichen Kaffee.

Ich bin sehr froh, diesen Kaffee anbieten zu können und über den engen Kontakt zu den Freunden in Brasilien.

Herkunft:        Brasilien, Mococa, Mogiana Mountains, Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF)

Anbau:           ca. 1200m hoch, naturfreundlich, nachhaltig

Aufbereitung:  natural

Art:                 Coffea Arabica, natural, Varietäten Obata, Catuai

Geschmack:   zartbitter, Nuß, süß, guter Körper, wenig Säure

Aroma:           Nuss, Kakao

Röstung:         dunkel

Empfehlung:   Siebträger, Kaffeevollautomat, Moccakännchen, Filter